哈尔科夫（Kharkiv）的 Puri Chveni是传统格鲁吉亚（yà）美（měi）食餐厅中的第三（sān）家（jiā），它（tā）位（wèi）于二（èr）十世纪初建立的建筑物（wù）的市中（zhōng）心，保留了外墙，并更新了旧的（de）木门，以保（bǎo）留（liú）旧哈尔科夫的（de）氛围（wéi）。

餐厅空间设计完（wán）全改（gǎi）造了建筑物的内（nèi）部结构，宽（kuān）敞的中庭（tíng）在其中（zhōng）心（xīn）部分形成了（le）一个高达12个斜角的天花板，自然光通过阁楼窗户进（jìn）入室内，并将（jiāng）其光束射向地面（miàn）。翻译（yì）中（zhōng）的“ Puri Chveni”名称（chēng）意为（wéi）“我们的面包”，餐厅的大部分（fèn）厨房元素（sù）都是开放的，因此游客可（kě）以用眼睛观看烹（pēng）饪（rèn）的过（guò）程（chéng）。

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