随着都市生活趋向更丰富（fù）、更（gèng）深层面的（de）发展，餐（cān）饮文（wén）化和市场消费（fèi）特征亦同步产生了进一步明（míng）确的细（xì）分，不断形成（chéng）特（tè）色风格和消费定位的区（qū）隔（gé），海鲜主题餐厅是（shì）在新型消（xiāo）费形态中卓（zhuó）然而出的颇具生命力（lì）的热点行业。经过（guò）市场研究、消费（fèi）调研（yán）、喜好（hǎo）态势把握，越来越多的餐饮（yǐn）前辈和新入投资者将视线和营销举动投放（fàng）到海鲜（xiān）主（zhǔ）题餐厅的经营和发展，在海鲜主题餐厅品牌塑造中（zhōng），主题餐厅空间设计（jì）根据消（xiāo）费心理和文化诉求的变化需（xū）求，凭（píng）借品牌形象力的（de）积淀和吸引，海（hǎi）鲜主题餐厅的定位越发（fā）明（míng）确而精准，逐渐走向标准化（huà）、连锁化经营。